第37章第37章
后面就不再逛了，三人找到一处地方卖鸡蛋。张二伯负责叫卖，张希瑶和陆氏坐到他后面，两人商谈怎么做这个枣饼。
想要饼子好吃，一定要发面。死面肯定做不出这么松软。枣子泥里面要加糯米粉，这样才能粘合在一起。她们在议论的时候，收税的人来了，张二伯又心疼得直抽抽,这边摊位费居然要三十文。他得知这么贵，直接气得不摆摊了。
三人就在夜市闲逛。卖吃食的摊子很多，人流量也大。而且张希瑶要是将摊子支过来，应该也能赚钱。就是离得太远，过来不方便。还是得再等等。
在夜市逛了半个时辰，天色已经彻底黑透了。张二伯就带着两人去了一家脚店。
他也是跟摊主打听，才知道外地人可以住在脚店。价格自然比城外要贵。但是明天赶早市就方便多了。男女分开。张二伯去里面的大通铺。张希瑶和陆氏到外面的大通铺。
那脚店的女掌柜还以为张希瑶还是小子，拦着她不让近。直到张希瑶说自己是姑娘，女掌柜打量张希瑶半天，这才放行，“你这气度一点不似姑娘。”
张希瑶笑笑没说话，这大通铺没有几个女子。普通女子并不在外留宿。
张希瑶刚要躺到床上，闻到一股酸臭味儿。这房间没有窗户，好久没通风。
好在这里面刚刚熏过，没有蚊子。比住在外面强。张希瑶把大通铺叠一叠,不准备盖它的被子。陆氏小声问，“阿瑶，你说会不会碰上小偷？”张希瑶还真不知道“咱们警醒些。”
陆氏点头，“那我盯着点儿。你快睡吧。”话虽如此，但陆氏太累了，没一会儿就歪着脑袋睡了过去，反倒是张希瑶白天睡了三个时辰，这会儿躺在床上想种地的事情。
她知道水稻可以杂交。玉米也可以杂交。可是甜菜是怎么杂交的？
是不是要等开花时，互相授粉?
哎，要是可以嫁接就好了。她小时候看过阿爷阿奶给果树嫁接。这甜菜可没法嫁接。
她想了一晚上，早上五点多是被陆氏给拍醒的。张二伯在外面喊她们，去赶早市，再晚就来不及了。张希瑶和陆氏急急忙忙收拾东西出了房间。陆氏昨晚睡得很好，但张二伯和张希瑶一直在打哈欠。陆氏有点不好意思，“阿瑶，昨晚你该叫我的。我怎么就睡着了呢。”
“没事儿。我白天睡得多，不困。“张希瑶看向张二伯，“一伯没睡好？”
张二伯累得提不起精神，无力地摆了摆手，“别提了。那脚店住了一帮汉子。我背着一筐鸡蛋，不敢睡啊。”钱都放在张希瑶的篮子里。可是鸡蛋一直是张二伯背的。张希瑶觉得应该把鸡蛋放在她们那个大通铺。张二伯却摆手，“算了。要是真放进去，说不定有人去撬你们的门。”
三人赶到东华门的早市，这边已经来了很多人。饮食、时新花卉水果、鱼、虾、蟹、鳖、鹌鹑和兔子等野味肉干、金玉珍宝、服饰，应有尽有。
张希瑶昨晚没看到的东西，这会儿全聚齐了。张二伯背的鸡蛋在这里算是相当普通了。
三人找了个特角旮旯的位置，很快就有人过来收摊位费。这边价格更高，四十文，比夜市还贵了十文。不过有一点好，这边收费不按种类，按占地面积。他们卖蘑菇和鸡蛋，但只占了一点地方，所以只收了四十文。
张二伯这会儿已经习惯了。
他背了这么久，只想早点把鸡蛋给卖掉。
张希瑶给张二伯算了一笔账。他带来五百颗鸡蛋，一块一跟村里人收的。至少得卖一块三，他这一趟才值。要不然他就亏本了。
张二伯点头。
张希瑶把几样蘑菇的价格告诉陆氏，让她不能便宜卖。陆氏也明白，好不容易背过来，再便宜卖，那不是傻子嘛。也就一会儿功夫，有个宫里的采买看到这边有新鲜松茸。张希瑶报了价钱。她刚刚也注意到有人卖松茸，只是品质没她的好。所以她报的价格跟那家一样。新鲜松茸卖一贯钱一斤。
他们从村里收上来是二百文，卖到镇上能贵五十文。松茸可是难得的贵物，村里人找这个都快把山给翻遍了。张希瑶这么一要价，陆氏和张二伯都看傻眼了。可是更让他们没想到的是采买没觉得贵，而是直接让她称重。
付完钱，采买走了。陆氏刚要张嘴，被张二伯打住话头，阻止她问下去。这地方都是人，万一传到别人耳里，还以为他们是骗子呢。
接下来的几样干蘑菇也被大户人家的采买买走了。价格也比镇上要贵，不过没有贵太多，只贵了一倍。想来也是因为干蘑菇容易储存，所以价格还算稳当。
蘑菇卖完，三人盯着这一筐鸡蛋，有点太挤，张希瑶就在附近逛逛。兴许能看到奇珍异宝呢。
以张希瑶的眼光，这些新鲜水灵的青菜瓜果根本不算什么。可对于古代人来说，这些新鲜瓜果就是难得的美味。许多穿着体面的有钱人都在购买。还有不少是宫里的妃嫔派下人出来采购。
下酒菜都是提前做好，点了马上就能装盒带走。