干桂花泡水之后，跟糖一起熬制成桂花酱，跟核桃粉，猪油，一起搅拌再做馅料。
最后就是江米磨粉，纪元特意写的，江米是糯米的一个分支，选形状细长的磨粉。
不过在江米磨粉之前，要用桂花水来泡江米，让江米染上桂花香味
接下来才是磨粉，江米粉磨好，便是揉糯米团，揉好备用揪出一块放到冷水中煮沸捞出，随后把这一块糯米再揉到整个糯米团里。这样做的目的，是为了让糯米团更加有黏性，少量多次揉搓，做出来的糯米团弹牙可口。
最后的包馅料就不用说了，纪元将配料，时间，方法，写得清清楚楚。
李廷直接一吸溜:“这，这要有多好吃?!”
核桃仁炒出香味，还有桂花酱，猪油增香，揉糯米团的方法也不一样。
如果说这是纪元吃过的汤圆，那他刚刚吃的，又是什么东西!
如果两个马家按照这种方法做，那势必卖得极好!
他恨不得天天来吃!
纪元又抄了一份，把一张纸裁成两份，两个马家各拿一张。
不过递出去前，纪元还欣赏了下，不是欣赏内容，是看自己的字。
“不错不错，写字有长进了。
李廷无奈。
这叫有长进?
想到纪元才学了一年，好像也算有进步?
纪元却不想自己去给，省得再出什么风头，郭夫子说的话还在耳边。
锋芒毕露，不是什么好事。
纪元付钱的时候，随手把纸张压在铺位的碗边。
纸张，还带字
一般人都不会随意丢弃。
他们肯定会找人看看的。
李廷道:“若别人看了，食谱不就泄露了吗。
纪元微微摇头:“我也不是为了助他们发财。”
“只是此事因我而起，若因这个赔了银钱，这两人的日子要如何过。”
原来是这样，李廷心下佩服。
两人不再多说，跟借纸笔的两家人道谢，匆匆离开。
再不回去，县学就要关门了!
等他们走了，借纸笔的两家，这才敢抬头。
其中一家的老爷对小童道:“去把小神童写的东西取过来。”
再一看那位置上的两家人，他们虽然不认识县令，却知道县令家小厮服侍的，肯定是县令乃至县令家人两个摊位的老板看到那小童，大吃一惊
，县令家的小厮
怎么过来，他们忙昏头了，竟也没看到!
还有这纸怎么回事?
什么时候出现到这的，他们要不要找人帮忙看看写的什么。
很快，县令亲自给他们两家念出来。
做吃食的人，一听就知道这方法有多好。
若按这种方法做，会是何等美味
县令皱着眉看完，对旁边人道:
“这就是你们教出来的学生。”
教谕挑眉，谁能想到和县令一家出来吃饭，还能碰到自己县学的学生啊。
两个马老板惊愕，那学生是怎么了?
做了什么错事。
能写出这种配方给他们，必然是他们两家的恩人，否则这次肯定要赔惨了。
他们帮恩人说句话吧。
“看看这手字。”
“还好意思说，自己写字有进步了。”