得放坏了呀！”
白婆子听完，拍了下大腿，“哎呀，你不知道有个客商来咱们这边收蘑菇。一斤红菇收价50文。”她说完，张婆子就双眼冒绿光拉住她的手问，“客商在哪呢？”
“早走了。他只是顺路经过。"白婆子激动拍大腿，“咱们全被坑了呀。”
张婆子心虚，面上却没显出来，她也是一拍大腿，“难怪让我明年再送过去。这是一点损失都不想承担。”白婆子骂那家黑心，又撺掇张婆子去他家算账。张婆子却是连连摆手，“我可不敢。我之前运到镇上，别人都不认，我好说歹说，他才收了。我没脸找上门，再说他认识官爷。万一把我锁进大狱，我这把老骨头能撑几天？！”白婆子见她吓成这样，也只能吃了这大亏，“不知道汴京蘑菇多少钱一斤？”
“那谁知道呢。“张婆子叹气，“好多人不认这个。我之前去大户人家的巷子里叫卖，他们还要把我扭头到官府。”白婆子嫌弃得不行，“大户人家眼睛也是瞎的。"她又追问，“你去汴京能给这么高的价格吗？”
张婆子摇头说“那谁知道”，她现在撒谎都不用打草稿了，而是抓着白婆子的手问，“那个客商什么时候过来？”白婆子也是连连可惜，“听说明年这时候，他不是咱们本地人，是南方人，好像是福建那块，跟咱们相隔几千里呢。”张婆子一脸肉疼。
白婆子叹了口气，“之前那么多红蘑菇被咱们踩来踩去，全毁了。好不容易碰个出高价的，却又没门路。真是可惜。”张婆子也跟着附和，好似失了一百万两白银般肉疼。白婆子唠叨一会儿，就跟张婆子挥手告别。张婆子继续爬山，等走到没人的地方，她就跟张希瑶抱怨，“这些人怎么知道了呢？”
“可能是里正去衙门交税，听镇上的人说的吧？！"张希瑶觉得消息到现在才散播开，速度已经很慢了。张婆子点点头，不过想到那些人不知道是他们家，她又松了口气，她拍着胸脯，“咱们瞒着村里人赚大钱，我心总是亏得慌。”
张希瑶半点不觉得亏心，“这是信息差。你看那个客商赚了我们一倍，他亏心了吗？”
听到这话，张婆子立刻挺直脊背。之前她还挺感激那客商，可得知他赚了一倍的价钱。那点感激就烟消云散了。“下回咱们再收蘑菇，就按照四十六文吧。"张希瑶背着手。之前是卖方市场，价格由卖家说了算。可现在不一样了，有了竞争对手。价格就得提高。
张婆子有点肉疼，可是仔细一想，全村人都知道，不把价格提高，他们会把蘑菇送到镇上卖给客商，她点点头，“提高也好。省得我碰上他们，总觉得亏得慌。”
张希瑶抿抿唇，没说什么。
两人继续往山上去，张希瑶特地到上回去的深山，直奔之前那几棵花椒树，她先把已经成熟的花椒全部采摘，包括叶子也全给摘了。然后把它挖了，准备移栽到菜地。张婆子得知花椒价格不便宜，二话不说就过来帮忙。张希瑶把那十来棵甜菜种子也给撸了，这些都有用。冬天，天黑快。两人来返三四趟，把花椒树运下山，天就彻底黑下来。
抹黑把花椒树种到菜地，张希瑶又教张婆子怎么通过扦插的方式多种些花椒树。
张婆子听得津津有味，末了还感慨，“难怪读书人都有钱。原来这么多值钱的法子早已写在书上。”现在张希瑶说一些方法，家里人已经不问出处了。因为理由很简单，一定是从书上看的。这让家里人越发感慨书本犹如浩瀚的海洋强大而神秘莫测。
张希瑶回到家，就要做个新吃食。
她特地用新米做的。张婆子得知这是让他们试吃，回头要带到汴京去卖，也没嫌弃她糟蹋粮食。而是过来帮着打下手。甜菜熬好的红糖，新米也磨好了，她在糯米淀粉中加了开水，糊面团，然后包上红糖，上锅蒸。
红糖糍粑一般要油炸比较香，但油炸成本也上来了。一开始她不想用糯米淀粉，因为糯米弄成淀粉，有八成左右，余下两成就浪费了。但是用糯米泡水后磨碎的糯米面，没有粘合作用。做出来的糍粑味道也不好。所以她最终还是用了糯米淀粉。
蒸好后，张希瑶用柴苏叶包好，递给张婆子一个。张婆子也没客气，接过来，咬了一口，她点头如捣蒜，“好吃！太香了！”
张希瑶觉得这个省钱法，味道应该很一般。但是谁叫这时候的人很少吃红糖呢。
所以全家人都觉得很好吃。一定能卖个好价钱。张希瑶决定摆摊卖三样吃食：油条、红糖糍粑和臭豆腐。到东京的人选，张老头也定来了：张二伯，张希瑶，夏花和大郎。
夏花得知自己也能去，激动得站起来，“阿爷，我也能去东京啊？”
看到她这么高兴，张老头也跟着笑起来，不过还是提醒她，一切要听话，不要单独在外行走，免得不安全。夏花一迭声应了。
其他人也是满脸羡慕，尤其二郎，“阿爷，我比夏花还大几岁呢。为什么不叫我去？”
“这不是因为他们要租两间房，阿瑶是姑娘，肯定得派姑娘跟她同住。派你去，三个人怎么睡一间？