着坐到小木凳上。汤丽过来看到筐里还有不少山楂，转身去洗手，然后帮忙挖籽。
"爹，"汤旭把水杯推过去， "我让丽姐儿和阿阳卖串串，也不是白让她卖的。"
汤丽闻言朝他看去， "阿哥你是不是想让我跟你一起干?"
“不是，”汤旭摆摆手，实话实说， “你看我们那会儿每天准备六百串，卖出去也没多久，还有很多人过来都没吃上，你俩也不用多准备，总要让他们吃不到吊着胃口，才会想来吃，我不想做是因为天太热，累倒是不太累，但是灶屋太闷，我就有些犯懒。"
汤二虎抬手在他额头上轻轻拍了下，训了句： “你那是被东子养得，看不上那几百个铜板了!”
汤旭嬉皮笑脸的嘿嘿嘿， “还是爹了解我，主要还是我懒么，丽姐儿比我勤快多了，这个买卖让她做，我拿分红就成，也不是白让她赚钱的。"
"汤伯伯你别打我哥夫，其实哥夫是怕我天热了做活累着，他一点儿不懒的。"卫西见哥夫挨揍了一下，赶紧出声去拦。汤二虎： "你们啊，感情倒是不错。"
卫西嘿嘿笑，看汤旭。
汤旭在他头上揉了一把，对汤丽道： “调料我出，卖的铜板咱们平分，凉皮你也会做，每天做二三十张，像咱们之前那样搭配卖。
还有个事，你如果能吃苦受累，我让福运酒楼的吴掌柜去你那边买凉皮，他那边冷汤串串卖起来了生意很好，想让我把凉皮多做些卖给他，我是实在懒得弄就拒了。"
汤丽越听眼睛越亮，到最后都按耐不住心中激动，双手交握在一起用力掐住，告诫自己不能往阿哥身上扑，得好好听阿哥说话。
汤二虎听得也是心中动容，这可是好买卖，不说村里串串能不能卖出多少，光是那个凉皮的买卖，要是做的多了，每天在酒楼那边都能得了不少铜板。
汤阳也转转眼珠，率先道：
“阿哥，我肯定会帮阿姐做事情的，我不怕吃苦!”
“嗯，你最乖了，"汤旭朝他笑着，夸道： “你已经是个成熟的小男子汉了，可以帮家中赚钱，真棒!"
汤阳得意又害羞，难得红了脸。
卫西点着头也夸他， "阿阳弟弟做事可快了，每次帮我干活都特别认真。"汤阳脸更红，低着头不吭声的挖山楂籽，他能做的更好!"爹，你觉得这个提议咋样?"汤旭看当爹的。汤二虎点点头，叹气道： "当然好，可我们做了，你不就赚的少了?"
“爹啊，你咋没明白呢，”汤旭无奈摊手， “我是赚的少了，可我一点累也没受啊，我只出了调料包，剩下的那些都要你们自己弄，串串不可能全卖素的，少说也得弄肉丸和肉串，这本钱也是你们出的，我安安心心坐家里，你们每天卖三百文，有一百五十文得分给我，你说我有啥不合适的。"
汤二虎听明白了，连连点头， "你可真是聪明。"
汤旭笑笑，心说我这叫站在巨人的肩膀上，一点不觉得自己聪明。
“还有卖凉皮这个事儿，你单独卖给酒楼那边的凉皮，不用跟我对半分，你卖一张我收一文钱就行了。"
汤丽摆手， "不行，全是对半分，阿哥我知道你心疼我想让我多存些银钱，可我不能那么占你便宜，我也不多给那边卖，要是他们生意好，我打算固定个数卖过去。"
“这个凉皮等天气凉了就不太好卖，到时候可以做粉汤粉坨这些能热吃的，你也得按照气温来变换吃食口感口味，热天卖冷锅，冷天卖热锅，这个冷热锅你自己把握就行。”汤旭把能想到的都给她说了，连带着汤二虎也听得明白。
当爹的心里念念叨叨，他何德何能啊，能有个这么好的孩子给他当儿子。
汤丽边听边点头，等他说完看自己，才挺直腰背，很认真且专注的看向汤旭， “阿哥，我肯定好好做，我每天都让阿阳给你送铜板来。"
“那倒不用，”汤旭失笑， “你每次过来拿料包的时候把铜板给我就行。”
他想了想，又到： “做这个小食摊别贪多，宁可不够卖，也不能每天准备特别多一点点卖，天热食物容易变质，但凡有一个吃坏了
肚子，你们这生意就塌了，记住这一点，还有，卖的时候自己尝尝汤料味道，哪怕用水镇着，一晚上也怕放坏，坏了就倒，宁可不做这个生意，也不能被人戳脊梁骨，说咱们赚黑心钱，记住了吗?"
起初说得时候语气还提点居多，到后来就重了， "丽姐儿，能做到吗?"“能!”汤丽使劲点头， “阿哥你放心，我都记住了。”
“还有，忙不过来的时候，可以找个你觉得不错的人来帮忙，这事儿你自己考虑我不多说。”