弟54早
弟54早
百多斤肉装了满满一整个背篓,于红英遮得十分严实,回来的路上一直仔细着旁人的目光,生怕有人发现自己家突然买了这么多肉。
“诶哟,从来没有这么豪横过,今天也算是过了把瘾。”"
干红英特地挑了几个肉铺分开去里就会说他们家挣了可多银子,还没过年就舍得买这么多肉。百多斤的肉实在是扎眼,被人盯上就不好了。
幸好没有碰到熟人
“奏菶帮着把其他东西拿下板车,探头看了眼筐里的肉。
不然今天
“辛苦伯娘了
杀年猪时半边猪肉少说也有八九十斤,可若是和这一背筐比起来,两者还是不同些。“不辛苦。”就是看顾的时候费点神,
5。
不过心里头高兴,算不得累。
瓦罐里煮着驱寒的姜枣汤,秦蓁端了两碗给大伯和大伯娘,坐着歇息时正好边喝着。于红英喝了两口,说道:
“买了几个南边来的金果,不多,咱们尝个味道就好。
个果子五文钱,这要是平时
干红英还直舍不得买,不过柳岚受了伤,合该给他买点好的尝尝
月,腊肉差不多就做妊英
歇了一会
干红英把谭月叫过来一起,三个人把肉用盐腌好,等明天再挂到烤火的屋子里去熏,熏上个把“他爹,去砍些松柏枝回来。”于红英朝秦蓁交代道:“熏肉的时候最好烧松柏这些有香味的柴火,听人熏出来的肉也会带着香气呢。
秦蓁点点头,表示记下了。
带皮的肉多得用火燎于净才好下,否则吃到猪委多受费盐费钱,于红英也说不清,只能让秦蓁多抹厂遍。
柳留里等在条腿也在一旁帮不会里渐渐堆满的一块块肉,他搂着柳岚的脖颈问道:“小叔,你生病快好他恢复得不错,腿上伤口的边缘处依旧在掉痂了,能看到新长好的嫩肉吗?'
“快好子,怎给了召点头,他就知道吃肉能好得快。
柳岚笑着碰了碰星星的额头,继续把盐抹上。
入了冬,家家户户都会烧火取暖,因些有烟馫升起常事浓烟有没有散去。秦蓁和柳岚在堂屋的避风处烤火,
只好出来到堂屋取暖。
松柏枝带着水汽,点燃后难免会有浓烟,两人都没太注意这个,结果烤火的屋子里被熏得完全待不住,秦蓁喝着柳凤递过来的温水,突然想起去年在山上看到的蜜蜂,她问道:“再过段时间是不是要去看蜜了?'
“是,等我伤好就去,”柳岚抬眸间看到秦蓁不赞同的目光,立马改口道:“晚些去也可以,去年瞧着情不算太差。
他今年取蜜时没有因为加了县城的主顾而多取,毕竟蜂群壮大后才能产更多的蜜糖,何必为了眼前的禾益去做杀鸡取卵的事。
赠粲香检-宪感舵于卢颦耋蠢腺遣正孬年金颦臀喜:“娘,明年咱们也试着自己泡一坛?
干红英点点头名是举在高脚晕上奖道房是可以,味道跟铺子里卖的差不多呢柳岚,喝不
葱差蒜这些一经管好,醒的寄我发羞歇在些秦荔就端和梅安潭过学俩去地里埋肥了,正好让柳岚来朵馅。
常年吃的猪肉馅,这次换换口味,买了几斤羊肉配芹菜做馅。
秦蓁并不会包饺子,一个人做这些难免更折腾,她又吃不
了多少,便没有想学的劲头。
如今柳岚揉面团,于红英擀面皮,谭月则教她怎么包饺子,一大家子围在一起各有安排,倒是省心又杉快。
面皮边沿沾一圈水,好似随手一捏,元宝状的饺子就在手上成型秦蓁看谭月包了几个,自己也尝试着上手,肉馅倒是放得正好不多不少,只是同样的手法,她包出来的就不如谭月的好看。
谭月放慢动作,手把手教她。
秦蓁学了好-
,结果柳岚凑到她旁边,屡示着自己捏成月牙形的饺子。
原是她们这边爸得慢异纪粜早就像样好多张面皮在一旁等着了,无事,便也和柳岚一起过来包
子。
秦蓁轻轻打了柳岚一下,他立马悄声讨好,再教她另一种方法。撒了面粉的竹盘里一点点摆满两三种样式的饺子,做多了也不要紧,入冬的吃食留得久,再过几天吃照样可以。
力癌况柳家童感得美在周围送家就拿注英给每个人都舀了一大碗,秦蓁若是吃不完,自然有柳岚替她解决。
略有些滑溜的饺子总夹不起来,柳朗星按娘亲说的那缮規傻子着吃,果然方便不少秦蓁从一众饺子中找到了几个自己包的,她拨出
“给你尝尝我包的饺子。
还没吃,柳岚就已经夸
“蓁蓁包的肯定好吃。
秦蓁晃了晃脚,笑着吃卡二个像柳岚包的月牙饺子。
冬日在无声无息中已然过半,
耳,在家不?
柳家